〈workshop開催・餡フラワー〉リクエスト開催・スペシャルランチメニュー
T-tree takakoさんから教わる餡フラワー。
かわいさと繊細な仕上がりが人気です。
そして、ひとしきり眺めたあとティータイムに召し上がってください♪
ご参加頂いたのは、餡フラワーを初めて手にされる方ばかり。
仕上がりをイメージし、それぞれ好きな色を混ぜながら作っていきます。皆さま、すでに集中モードで先生の説明に聞き入っているご様子。
色を作ったら、餡を土台に絞っていく練習です。これが意外に・・・いやいや、かなり難しいのです。
洋菓子で生クリームをしぼる力加減ともちがうので、慣れるために念入りに練習をさせてもらえます。
明日は筋肉痛になりそうね♪誰かのひと言に、笑いが起きます。そう、普段使わない筋肉を使っている感じになるのです。
ひとりひとりのペースを見守りながら、たくさん褒めてくれるtakako先生。やっぱり大人になっても初めてのレッスン。優しい言葉はうれしいですよね。
先生のお褒め効果もあって！どんどん手が慣れ、短時間で上達されていきます150分のレッスンがあっという間。完成しました！初めての方とは思えない仕上がりになりました！
ここからは作品の撮影タイムです。土台はカップケーキ。美味しくいただく前に、作品の記念撮影も盛り上がりました。
撮影が終わると、ランチタイム♪早くからご予約いただくとnuucotoスペシャルランチメニューをお出ししています。
お料理3〜4品とプチデザート。ソフトドリンクでお腹いっぱいになれます。※メニューはその日のお野菜によって変わります。詳しくはお問合せください。
ぜひワークショップとランチで楽しく夏の一日をお過ごしください♪
次回のブログでは、餡フラワー ワークショップ②をお伝えします。
